產後水果禁忌有哪些?坐月子水果點樣食?
新手媽媽坐月期間總有好多疑問,尤其係關於飲食——水果富含維他命同纖維,唔食又怕營養不足,食又驚觸犯「禁忌」影響身體恢復。其實產後吃水果並非洪水猛獸,只要揀對種類、控制份量、用對方法,就能夠安心補充營養!呢篇文章會逐一向你拆解產後水果禁忌、坐月子水果選擇技巧,仲有香蕉同蘋果嘅食用指南,新手媽媽快啲收藏起身啦~
剛生產完可以食水果嗎?了解產後水果禁忌
好多長輩話「坐月唔可以吃生冷野」,所以連水果都禁止,但其實呢個說法要辯證看待!從營養角度,產後媽媽仍需要均衡飲食,蔬菜同水果都係其中一類。香港衞生署家庭健康服務指出,產後媽媽每日飲食應包括穀物、蔬菜、水果、肉/魚/蛋及奶類(或代替品),以幫助身體復原並維持健康。但為什麼產後要特別注意水果選擇?
首先,剛生產完的產婦脾胃功能較弱,分娩過程中消耗大量體力,消化系統需要時間恢復;其次,子宮收縮需要溫暖環境,過多寒凉食物可能影響恶露排出;另外,部分水果含有致敏物質,可能透過母乳影響BB,導致濕疹或腹瀉。
不過並非所有水果都要避免!當你符合以下條件,就可以開始適量食用:順產後第3天(剖腹產後第5天)、腸道通暢無腹瀉、恶露排出正常、體溫穩定無發熱。記住,產後水果禁忌嘅核心係「避寒凉、控份量、慎選擇」,而非完全禁止。
坐月子可以吃什麼水果?坐月子水果種類詳解
坐月子可以吃什麼水果?答案係「溫性、當季、易消化」嘅種類!坐月子水果建議優先選擇性質溫和、營養密度高嘅品種,以下分兩類詳細介紹:
性質偏溫的坐月子水果推薦
溫性水果通常較溫和、易入口,適合產後體虛嘅媽媽。以下表格整理咗推薦品種、營養亮點同食用建議(實際份量可按你當日胃口同便秘情況微調):
| 水果種類 | 營養亮點 | 每日建議份量 |
| 蘋果 | 纖維(果膠)較多,有助腸道蠕動 | 1個(約150克) |
| 香蕉 | 鉀質+膳食纖維,對便秘同抽筋型痙攣較友好 | 1根(約120克) |
| 木瓜 | 果肉軟、較易消化;想「溫和補充」時好用 | 約100克 |
| 龍眼 | 偏甜、能量密度較高;易上火者要減量 | 5-8粒(約50克) |
| 葡萄 | 水分多、口感易入口;但糖分較高,易脹氣者減量 | 10-15粒(約100克) |
| 櫻桃 | 抗氧化物較多、口感溫和;腸胃敏感者少量試 | 8-12粒(約80-100克) |
| 桃/油桃 | 果肉軟、纖維中等;便秘時可作輪替選擇 | 1個(約150克) |
| 紅毛丹 | 偏甜偏溫;易喉嚨痛/生暗瘡者要少量 | 3-6粒(約80-100克) |
| 熟柿(可選) | 質地軟、易吞嚥;但部分人食完會覺得脹 | 半個~1個(約80-150克) |
提示:溫性水果都唔代表「可以無限食」。如果你有妊娠糖尿病/產後血糖偏高,建議每次揀一種、份量減半,並配合正餐或堅果一齊食。
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可以煮熟或加熱後食的坐月子水果
如果你怕生冷,將水果加熱後食用會更溫和。加熱可能令部分怕熱營養(例如維他命C)下降,但纖維與大多數礦物質仍然保留;對腸胃敏感嘅媽媽反而更舒服。
| 水果種類 | 加熱方式 | 食用好處 |
| 蘋果 | 去皮切塊,蒸8-10分鐘;或煮成蘋果水 | 口感更軟,對胃部較友好 |
| 香蕉 | 帶皮隔水蒸3-5分鐘;或微波20-30秒 | 更易入口,腸胃敏感者較舒服 |
| 雪梨 | 去核蒸10-15分鐘,可加少量暖水 | 潤喉感較佳;咳嗽者可作溫和飲品 |
| 紅棗 | 與桂圓、枸杞煲水10分鐘 | 偏傳統調理飲法;易上火者減量 |
| 橙/柑 | 切半隔水蒸3-5分鐘(唔好長時間煮滾) | 酸感變柔和;飯後少量較易接受 |
| 桃/油桃 | 去皮切片輕蒸3-5分鐘,或與燕麥煮成水果燕麥 | 果肉更軟,適合產後早期胃口差 |
| 木瓜 | 切塊燉煮5-8分鐘(唔好煮太爛) | 口感更綿,對腸胃更溫和 |
| 藍莓(少量) | 用溫熱燕麥或溫酸奶拌食;或微波10-15秒 | 想補充抗氧化物又怕生冷,可用呢個方法 |
小提醒:微波加熱要短時間、分段加熱,避免局部過熱;蒸比煮更容易控制溫度。
產後水果禁忌:偏寒涼或易令腸胃不舒服的水果
如果你本身腸胃偏弱、易腹瀉、手腳易凍,或者產後仍然覺得「一食涼就肚痛」,就建議先避開偏寒涼水果;等惡露、腸胃都穩定後,再少量試、觀察反應。
| 較常被歸類為偏寒涼的水果 | 常見情況 | 建議做法 |
| 西瓜 | 易肚瀉/肚痛者更明顯 | 坐月前期先避;真想食就等狀態穩定後少量、唔好冰凍 |
| 火龍果(特別係紅肉) | 部分人食完會肚瀉或大便變軟 | 便秘者可少量試;易腹瀉者先避 |
| 梨(含雪梨) | 喉嚨乾時想食,但有啲人會覺得「涼」 | 可改蒸梨;腸胃弱者避免大量生食 |
| 奇異果(尤其綠肉) | 酸+酵素,敏感者可能胃唔舒服或大便變稀 | 由半個起試;胃酸多或腹瀉者先避 |
| 柚子/西柚 | 酸度較高;西柚另有藥物交互作用風險 | 胃酸敏感者少食;服藥期間避免西柚 |
| 草莓 | 敏感體質可能出疹;亦要注意清洗 | 先少量試;確保徹底清洗 |
| 椰青/椰子水 | 不少人覺得偏涼;易肚瀉者更明顯 | 坐月前期先避;想飲就少量、唔好冰 |
| 芒果 | 常見過敏原之一,可能引發口周敏感或出疹 | 易敏感/濕疹體質先避;哺乳媽媽食新水果要觀察BB反應 |
更安全的判斷法:如果你食完 2 小時內出現腹痛、腹瀉、胃酸反上嚟,或者BB(母乳餵養)出現腹瀉/出疹,就先停 3-5 日,再考慮是否改成熟食、或換另一款水果。
產後水果禁忌:容易引起腹瀉或脹氣的水果
部分水果雖然性質不算寒涼,但富含難消化嘅糖分或纖維,產後腸胃功能弱,食用後可能引起腹瀉、腹脹,建議少食或避免:
- 菠蘿:含菠蘿蛋白酶,易刺激口腔黏膜同腸胃,引起口腔發癢、腹瀉
- 榴槤:熱性強但糖分高(每100克含15克糖),易導致上火、便秘同血糖升高
- 荔枝:溫性但燥熱,過量食用易引起咽喉腫痛、口乾舌燥,建議一次不超過3粒
- 西柚:含呋喃香豆素,可能影響藥物代謝(如果媽媽服用止痛藥或抗生素),建議服藥期間避免
溫馨提示:每個媽媽體質不同,若不小心食用咗禁忌水果,出現輕微腹瀉可多飲溫水、吃1-2片生薑緩解;若症狀嚴重或持续超過24小時,應立即就醫。
產後水果:香蕉可以食嗎?香蕉算唔算禁忌水果?
好多媽媽都問:產後水果裡香蕉到底可唔可以吃?答案係——香蕉唔屬於產後水果禁忌,反而係坐月期間嘅優選水果!但要注意食用時機同份量,唔可以隨便吃。
香蕉嘅好處好多:每100克含358毫克鉀質,比蘋果高3倍,能有效預防產後肌肉痙攣同便秘;富含膳食纖維(每100克含2.6克),促進腸道蠕動,解決好多媽媽坐月期間嘅便秘困擾;仲含有維他命B6,能穩定情緒,緩解產後抑鬱傾向。
但香蕉也有注意事項:未成熟嘅香蕉含鞣酸,會加重便秘,一定要選熟透(表皮有黑斑)嘅香蕉;香蕉性微寒,建議加熱後食用(如蒸香蕉),尤其剖腹產媽媽;份量方面,每日1根(約120克)就足夠,過量食用可能引起腹脹。
食用時機:順產媽媽產後第3天可開始吃,剖腹產媽媽建議第5天後,等腸道通氣、消化功能恢復後再食用。如果媽媽本身有糖尿病,應減半食用(香蕉糖分中等,GI值51),並監測血糖。
產後可以吃蘋果嗎?點樣食先唔傷身?
「產後可以吃蘋果嗎?」呢個問題幾乎每位新手媽媽都會問!答案好明確:蘋果絕對係坐月子水果嘅「安全牌」,適合所有體質嘅產後媽媽,但吃法唔對可能傷身,以下係詳細指南。
蘋果性質平和,唔寒唔燥,每100克含4毫克維他命C、1.2克膳食纖維同多種礦物質,既能補充營養,又唔會刺激腸胃。
但產後吃蘋果有兩個關鍵:「去皮」同「加熱」!蘋果皮含蠟質同農藥殘留,產後免疫力低,容易引起腸胃不適;生蘋果酸度較高(pH值3.3-4.0),可能刺激胃黏膜,建議以下3種安全吃法:
- 蒸蘋果:去皮切塊,隔水蒸10分鐘,直到軟爛,趁溫熱吃,易消化又養胃
- 蘋果水:蘋果去皮去核,切塊煮水20分鐘,加少量紅棗調味,飲水吃果肉
- 蘋果泥:將蒸軟嘅蘋果用勺子壓成泥,適合產後初期(前1周)腸胃功能較弱時食用
食用份量:每日1個(約150克),不要超過2個,過量可能導致腹脹。如果媽媽本身有胃酸過多或胃潰瘍,建議諮詢醫生後再食用。
坐月子水果的正確使用方法與份量建議
掌握咗產後水果禁忌同推薦種類,仲要記住「正確吃法」,先至能真正補充營養又唔傷身!以下整合咗坐月子水果嘅時間、份量、搭配原則,新手媽媽可以直接參考:
食用時間建議
- 開始時間:順產後第3天,剖腹產後第5天(腸道通氣後)
- 每日時段:兩餐之間食用,比如上午10點、下午3點,避免空腹吃(刺激胃黏膜)或飯後立即吃(影響消化)
- 食用溫度:室溫放置30分鐘後吃,或加熱後食用,避免直接吃冷藏水果(溫度低於10℃會刺激腸胃)
份量與搭配原則
根據香港衛生署,坐月子期間每日水果攝取量應為200-350克,大約1-2個中等大小嘅水果,遵循以下原則:
- 種類多樣:每日選擇2-3種不同水果,避免長期吃同一種,確保營養均衡
- 搭配主食:吃水果時可搭配少量堅果(如3-5粒杏仁)或全麥餅乾,減低血糖波動
- 避免睡前吃:晚上8點後消化功能減弱,吃水果易引起腹脹同睡眠不佳
- 觀察BB反應:餵母乳嘅媽媽,食用新水果後要觀察BB24小時內是否有濕疹、腹瀉等過敏反應,無異常再常規食用
常見誤區糾正
- 誤區1:「坐月不能吃任何水果」—— 錯!適量吃溫性水果能補充營養,促進恢復
- 誤區2:「水果加熱會完全破壞營養」—— 錯!加熱僅會損失少量維他命C(約10-15%),但大部分營養(如纖維、礦物質)仍保留
- 誤區3:「越貴嘅水果越好」—— 錯!當季本地水果(如蘋果、香蕉、木瓜)新鮮又適合體質,比進口水果更優選
結語
坐月期間嘅飲食向來講究「溫、補、易消化」,產後水果禁忌並非讓你完全戒掉水果,而是要「揀對、吃對、控制好」!記住核心原則:避開寒涼性水果,優選溫性、當季品種,加熱後食用更安心,每日份量控制在200-350克。
香蕉同蘋果作為坐月子水果嘅「明星選擇」,只要掌握食用時機同方法,就能放心享用。每個媽媽體質不同,若本身有特殊病史(如糖尿病、腸胃病),建議諮詢醫生或註冊營養師,制定個人化嘅飲食計劃。
坐月係媽媽身體恢復嘅關鍵時期,飲食不必過度小心翼翼,保持均衡營養、心情舒暢,先至係最有效嘅調理方式~ 希望呢篇文章能解答你嘅疑問,祝你同BB都健康快樂!
附錄
- 香港特別行政區政府衞生署, 家庭健康服務. “產後媽媽的健康生活模式.” Family Health Service, 2017, https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/woman/30094.html
- UCSF Health. “Nutrition Tips for Breastfeeding Mothers.” UCSF Health, https://www.ucsfhealth.org/education/nutrition-tips-for-breastfeeding-mothers
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